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【运营】提升销售额,新品引进的4大黄金策略!

引进新品一直是进口商品店面非常重要的日常工作之一,能引进适合门店销售并符合门店利益的商品不仅能创造更好的销售业绩,而且更是建立门店商品竞争差异化的重要手段,适度的引进新品一直是保持门店新鲜度的手段,也是改善和提升门店业绩的一个途径。发那么引进新品需要注意哪些问题呢?一般说来,主要考虑以下几个方面:


1.丰富品类结构

引进新品应避免重复品种的重复引进,而造成引进新品在品类上过度集中,造成部分品类臃肿、部分品类匮乏。因为目前部分进口商品店往往只关注商品的满足率,忽略了品类结构的构造。使得一方面门店品规繁多、库存积压,另一方面又不能满足顾客需求。


2.要考虑到突出的卖点,差异化明显

一般说来,新产品都不具备知名度和品牌度,所以没有固定的消费群体,与广受大家欢迎的畅销品有着明显的区别。进口商品店在采购新品的时候需要考虑卖点是否突出,是否有着明显的特色等等,这种差异化能够表现出便利店的优势和特色,便利店在采购新品,推出新品,也是为了确保便利店的竞争力,所以在采购新品时,需要找到新品的特色,才能体现与别人与众不同的地方。

 

3.价位一定要合理

商品价位关系到商品的成本,商品的成本不仅仅是商品的供应价格,还包括运输过程、仓储过程、销售过程中产生的费用和损耗,也包括资金占用后的利率损失,所以商品购进成本分析需要对商品购进的合理性和预期资金占用情况进行分析。


如商品供应价格、后期运输成本等涉及商品采购过程中的成本项目,从而进行商品购进成本合理性的判断,另外,还可以结合商品的特性,区分品牌与非品牌商品,实现对商品结构的调整,逐步降低门店的采购成本。


新品价位一旦过高,吸引消费者的购买速度会非常缓慢,市场就不容易扩大。相反,如果价格过低,自身的利润点也会大大降低,因此,新品的定价要适中更要合理。

 

4.要考虑新品有着良好的发展前景

一个新品刚处于起步阶段,市场占有率自然不高,但是还是可以通过判断消费者对此的需求程度来推断该产品是否有着良好的发展前景,进口商品店采购新品,必须采购具有很大发展空间的新品,这样有利于被消费者接受,更能挖掘新品的市场空间。


除此之外,我们还要注意两个原则:


1、衍生原则

我们都有一个基本常识:家里洗衣粉不多了,会提醒自己,下次去超市买;若马上要用了,大脑会立即搜索周围便利店的位置,而楼下五金店即便购进了很多品牌洗衣粉,价格也合适,我们可能也不会主动前去询问和购买。这就是一种“社会认知”。


对于进口商品店来说,引入新品类,不能做颠覆式的“革命”,只能立足现在的社会认知和经营品类,去寻找顾客可以理解的新品,换言之,新品采购是对现有品类衍生品的管理,主要是以现有经营数据为基础,研究消费者需求,从而据此对现有品类进行完善,进而拓展其社会认知范围、实现门店资源最大化的主要手段。


3、借力原则

新品的购进,收益与风险是同等并存的,最大的风险来自于门店的营销经验不足,因此,在与新品类购进时,必须综合考察其针对门店运作此类产品的能力,以便借其优势,带动新品销售。


新品采购,对于门店来说,是一件风险与机遇并存的未知事件,在业态和经营相对稳定的情况下,门店大多会偏于保守,但当下保守的新品采购政策只能让门店的存续期延长一点,但最终会让进口商品店不存在竞争优势而导致消亡,而相对合适的新品采购政策如能严守新品采购的基本原则,更多的是风口与机遇!


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2017-07-28